本期问题
2019年书剑说普洱带大家讨论的问题是:同一款普洱茶为什么饼茶的价格还比散茶便宜?
内容回顾
首先我们来说一下两者的区别:
散茶就是制作普洱茶的原料,仍旧保持其茶叶原本的零散叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶叶片的外形,色泽,方便触摸条索,感觉普洱茶的手感等。
而饼茶或者紧压茶是在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,大小不同的沱型,砖茶等。
新的散茶,味道鲜爽。而如果直接高温蒸压,茶性比较稳定,茶味也很醇和,口感上还更有层次。 加上紧压饼茶经蒸压以后,茶体比散茶紧实,尽管它的透气性能不如散茶好,但占据的存储空间小、有利于较小空间的大量储存,降低藏茶成本。而且从长期存放的角度来讲,饼茶确实更适宜长期收藏。
综上所述,如果是同样的原料,散茶和饼茶的区别仅仅是一个经过蒸压成形,一个没有经过蒸压成形,所以根本不存在同样的茶饼茶比散茶便宜的情况,应该是饼茶更贵一些才对,因为蒸压成饼的过程也是需要成本和人工费用的。如果同样的名字饼茶卖得比散茶更便宜,原因只能有以下两种:要么就是散茶和饼茶的原料不一样,如果原料是一样的话那么就是散茶的定价偏高了。
以上观点仅代表小编一人之言
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