热海大滚锅，是位于云南腾冲的一处地热温泉，泉水温度高达97℃，大滚锅直径3米多，水深1.5米，这里的水昼夜翻腾，永不停息，据说曾有牛掉进去后直接被煮化！
景区门口广场有好多卖鸡蛋的当地小贩，其中有云南十八怪之一的“鸡蛋用草串着卖”，四个鸡蛋串在一起10元钱，进了景区只要有沸腾温泉的地方，放在那里煮熟就可以吃了。
由于腾冲境内曾有火山活动，这里的地下常年向外喷出蒸汽，当地有人干脆把红薯、土豆、鸡蛋、花生等放在锅里，通过地上的蒸汽加热煮熟。
在热海中最壮观的“大滚锅”形如八卦，池广约10平方米，深约1.5米，水温最高可达97℃。走近“大滚锅”，可以感受到足底已经发烫，池内碧水急剧翻动，跃出水面尺许，形成硕大水花。图为游客在取自己煮好的鸡蛋。
因为水温足够高，当地人在旁边将玉米、鸡蛋、花生放入锅内煮食，生鸡蛋五分钟即可煮熟，其他食物也是立等可取，别有风味。
大滚锅是腾冲地热最著名的景观之一。大滚锅又称“一泓热海”，因盛产硫磺，又称硫磺塘。大滚锅呈圆形，直径6.12米，水深1.5米，内有三个喷水孔 ，水温达96℃～97℃，“锅”底水温达102℃。据说曾有一头黄牛摔进去，几十分钟后捞起来就乘下一具骨架了，可见热力之强。
十元4只鸡蛋用草绳串着卖，游客买了之后，可以自行放在温泉里煮，一会就煮熟了，感觉价钱也不算贵。