原标题:独具酱心辣味出道,一瓶辣酱是如何成为网红的
近期,联合利华饮食策划(下文简称UFS)旗下子品牌家乐,推出了三款全新研制的辣酱,每一款辣酱都各具特点,饱含匠心,分别以泡椒、青花椒、混合椒做了三种搭配。这种组合形式的辣酱产品在目前的调料市场上也是一种创新尝试,不仅很好地满足了厨师对菜品呈现味道的挑剔,同时省去了很多操作时间,同样是一款以帮助厨师为目的的好产品。
首先在产品味道及品质层面推出了这支TVC,广告追本溯源,远赴四川成都进行采景拍摄,以《舌尖上的中国》式的纪录片手法,呈现出香辣酱的匠心制作过程。
视频
在内容创作中,项目邀请到川菜泰斗张中尤及专业厨师代表耿晓东,以传统+专业的双向背书加固产品认知,还邀请《舌尖上的中国》原配音演员为TVC献声,通过具有辨识度的声音巧妙借势,借“中华美食文化”IP为新品辣酱加持,在吸引受众注意的同时,树立专业辣酱的品牌形象。
同时,在优质原材料层面,以H5为依托,让VR技术带领消费者体验浏览产品原材料产地,帮助产品建立高品质的产品形象。并通过minisite上的创新菜谱推荐,为产品做更多的使用示范,这一系列动作,始终围绕在产品价值本身。
H5
在媒介玩法上,此次还攻占了时下大热的抖音短视频平台发起挑战赛,邀请川渝地区至全国范围都极具权威的川厨大师、UFS旗下专业资深名厨合作,通过拍摄极具抖音风格的菜品制作视频去展示新品酱料,联合多位抖音KOL,将点赞互动贴纸融入其中,以PGC引导UGC,达到核心厨师人群的有效互动,同时辐射到泛人群,进一步扩散产品认知,总播放量高达15.3亿次,进一步让UFS走入大众眼中。
抖音
在这次传播中,UFS扮演的是一个主动向消费者靠近的角色,TVC解读产品高价值,H5做互动传递产品高品质,抖音尝试新媒体促声量,在内容、媒介上围绕当下厨师的兴趣与消费行为,才让营销的内容更对“味”,帮助产品传播更有效。